Thibault Marchyllie

Ambassadeur du zéro déchet chez les restaurateurs

Thibault nous partage un projet qui lui tient à cœur !

Le concept

"En Boîte Le Plat" est une initiative née à Toulouse en 2019 qui vise à réduire les déchets liés à la restauration  à emporter en proposant des boîtes en verre consignées comme alternative aux emballages jetables. 


Le concept est simple : lors de votre commande dans l'un des commerces partenaires, votre repas est servi dans une boîte en verre moyennant une consigne de 3 €.


Après vous décidez de rapporter la boîte dans un commerce du réseau pour récupérer votre consigne. Les boîtes sont ensuite lavées et réutilisées, contribuant ainsi à une réduction significative des déchets. 

Vous pouvez aussi décider de garder le contenant pour vous.

Le projet s'est étendu à plusieurs villes françaises,  Rennes, Compiègne, la Côte d’Azur (Nice), Besançon, Saint-Étienne, La Rochelle, le Finistère et maintenant Lorient. 

Chaque territoire est porté par une association locale dédiée à la promotion du réemploi et de la sobriété.

localement


A Lorient l'association s'appelle Ressac An Oriant.

Un des fondateurs de l'asso Toulousaine en 2019 habite maintenant Lorient.

Il a proposé il y a quelques mois un apéro pour discuter du projet et de la possibilité de le mettre en place à Lorient.


J'ai adhéré au projet immédiatement.

Dans mon quotidien ça a énormément de sens de limiter ma production de déchets, d'avoir un compost, de faire mes courses en vrac... 


Je voulais m'investir dans un projet local en ce sens et je voulais consacrer du temps à ça.

Aujourd'hui je suis secrétaire de l'asso et je suis ravi de faire des compte-rendu parce que je n'en fais pas assez avec apik ;) 


Une phase de test avec quelques commerces commence début janvier jusque fin avril. Par la suite le projet sera lancé dans l'ensemble de l'agglomération en septembre.

Nous sommes 5 dans l'asso dont 2 porteurs de projets qui vont être rémunérés par l'asso pour lancer cela.

Découvrez le site à présent !

www.enboitelepla​​​​t.fr

Concept En boite le platen boite le plat

BONNE ANNEE 2019
Que l'année 2019 vous apporte le bonheur, la réussite, le succès dans vos projets et l'accomplissement de vos rêves les plus fous.