Brulerie d'Alre

Entretien avec Amaury Cadudal

Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

Activité

Vente café 

Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

Version Odoo utilisée

Odoo 12 Enterprise

Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

Modules installés

CRM, Ventes, Comptabilité, Facturation, Inventaire, Point de Vente, Achat, Abonnements.
Odoo- Echantillon n° 2 pour trois colonnes

Nombre d'utilisateurs

x19

Joyeux anniversaire

  &  

  Lucie                            Béatrice

Vous emmènent visiter la Brûlerie d'Alré qui fête ses

50 ans

    Confortablement installés dans le salon de l'entreprise, Amaury Cadudal, responsable logistique et achats,  nous reçoit autour d'une tasse de café pour nous partager sa collaboration avec Odoo et la team Apik.

    "La Brulerie d'Alré, c'est une histoire de famille". Créée en 1971, trois générations se sont succédées avec la même passion, la même exigence et la recherche d'une qualité irréprochable. Longtemps épicerie fine, l'entreprise installée à Auray se spécialise dans le café et la torréfaction. 

Odoo • Texte et Image
Odoo • Texte et Image

    Aujourd'hui, forte de ses 50 salariés, l'entreprise approvisionne l'hôtellerie, la distribution automatique et la grande distribution. En 2015, un site de vente en ligne pour les particuliers voit le jour ainsi que trois nouvelles boutiques situées à Lanester, Vannes et Quimper qui viennent s'ajouter à celle d'Auray. 

    Amaury, qui est aussi responsable informatique, est le principal interlocuteur d'Apik durant l'installation du nouvel ERP Odoo


1971-2021

50 ans de passion du café 

Pourquoi avoir changé d'ERP ?

    "La Brûlerie utilisait un ERP très fonctionnel mais dérivé d'un logiciel de comptabilité. Inconvénients : peu intuitif, pas assez moderne et une analyse complexe. Elle cherche alors un nouvel ERP pour structurer l'entreprise. Elle fait alors appel à Odoo qu'elle connaît grâce à son réseau local. Lors d'une première rencontre avec Hubert Tétard et Charles Pluyette, Amaury pressent qu'Odoo répond à leurs besoins : vente, gestion de production, comptabilité, tout est logique: le périmètre s'agrandit, le cahier des charges s'épaissit …

"La mise en place des modules se fait sereinement , la prise en main est intuitive"

Il organise quelques ateliers avec les référents de chaque activité et le tour est joué! Début octobre, Odoo est définitivement mis en place, la Brûlerie peut compter sur la team Apik pour l'aider à régler les derniers ajustements.

    Aujourd'hui, tous les utilisateurs de l'entreprise sont heureux de ce nouvel ERP et ne feraient pas marche arrière.

Les perspectives d'utilisation sont encore vastes, l'histoire ne fait que commencer!...


Odoo • Texte et Image

Points forts / Faibles d'Apik

Quels sont les points forts/ faibles d’APIK ?

 Odoo n'est pas un logiciel ciblé métier, il est donc très adaptable!
      Belle équipe composée de gens compétents, à l'écoute et bienveillants

 Aucun!